油煙凈化器環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)

油煙凈化器的環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)主要依據(jù)《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》進(jìn)行規(guī)定，并隨著時(shí)間的推移而更新。以下是關(guān)于油煙凈化器環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)的一些關(guān)鍵點(diǎn)：

一、油煙排放濃度

* 現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)：根據(jù)《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》(GB 18483 - 2023)，油煙排放濃度需≤1mg/m3，相較于舊版標(biāo)準(zhǔn)有所降低。這意味著油煙凈化器必須能夠有效降低油煙排放至這一水平以下。

二、其他污染物排放限制

* 顆粒物：顆粒物排放需≤5mg/m3。
* 揮發(fā)性有機(jī)物(VOCs)：非甲烷總烴（典型VOCs指標(biāo)）需≤10mg/m3。

這些限制要求油煙凈化器不僅能有效凈化油煙，還需對(duì)顆粒物和VOCs等污染物進(jìn)行有效處理。

三、設(shè)備要求

* 安裝與運(yùn)行：餐飲服務(wù)業(yè)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)安裝油煙凈化設(shè)備，并確保其正常運(yùn)行使用，實(shí)現(xiàn)達(dá)標(biāo)排放。油煙凈化設(shè)施的運(yùn)行過(guò)程中，應(yīng)當(dāng)確保設(shè)施及其管道完整、密閉，不得產(chǎn)生排放口處有目視可見(jiàn)的黑煙或者濃煙以及設(shè)施沾污嚴(yán)重、油脂溢出等情形。
* 清洗與維護(hù)：油煙凈化設(shè)備需要定期清洗和維護(hù)，以保持其凈化效率。一般來(lái)說(shuō)，至少每三個(gè)月需要進(jìn)行一次清洗維護(hù)；對(duì)于燒烤類(lèi)或?qū)Νh(huán)境敏感目標(biāo)造成影響的餐飲服務(wù)項(xiàng)目，應(yīng)至少每月進(jìn)行一次清洗維護(hù)。

四、選址與建設(shè)要求

* 禁止區(qū)域：在居民住宅樓、未配套設(shè)立專用煙道的商住綜合樓以及商住綜合樓內(nèi)與居住層相鄰的商業(yè)樓層內(nèi)，禁止新建、改建、擴(kuò)建產(chǎn)生油煙、異味、廢氣的餐飲服務(wù)項(xiàng)目。
* 排放口設(shè)置：油煙排放口的采樣點(diǎn)設(shè)置需符合國(guó)家和地方相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)規(guī)范，排放口高度需滿足一定要求，且不得朝向環(huán)境敏感目標(biāo)。

五、噪聲與振動(dòng)控制

* 選用低噪聲設(shè)施：餐飲服務(wù)業(yè)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)選用低噪聲設(shè)施，并采取減振措施。
* 噪聲排放標(biāo)準(zhǔn)：排放的噪聲應(yīng)符合《社會(huì)生活環(huán)境噪聲排放標(biāo)準(zhǔn)》。

六、技術(shù)發(fā)展趨勢(shì)

* 高效凈化技術(shù)：隨著環(huán)保要求的提高，高效凈化技術(shù)如靜電吸附、UV光解、活性炭吸附等組合技術(shù)應(yīng)運(yùn)而生，以提高油煙凈化器的凈化效率和穩(wěn)定性。
* 智能化管理：部分油煙凈化器已具備智能監(jiān)測(cè)與自動(dòng)清洗功能，能夠?qū)崟r(shí)監(jiān)測(cè)設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)和凈化效率，減少人工干預(yù)和維護(hù)成本。

綜上所述，油煙凈化器的環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)涵蓋了油煙排放濃度、其他污染物排放限制、設(shè)備要求、選址與建設(shè)要求以及噪聲與振動(dòng)控制等多個(gè)方面。餐飲服務(wù)業(yè)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)密切關(guān)注相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的變化和更新，確保油煙凈化設(shè)備的合規(guī)性和高效性。

油煙凈化器檢測(cè)的三項(xiàng)指標(biāo)分別是什么?

油煙凈化器檢測(cè)的三項(xiàng)關(guān)鍵指標(biāo)包括：第一，油煙的最大排放濃度被設(shè)定為每立方米不超過(guò)1毫克；第二，顆粒物的最大排放濃度則限制在每立方米5毫克以內(nèi)；第三，非甲烷總烴的最大排放濃度同樣被嚴(yán)格規(guī)定為每立方米10毫克。這些標(biāo)準(zhǔn)旨在確保凈化器能夠有效地減少油煙和顆粒物的排放，從而改善空氣質(zhì)量。

寶恒環(huán)保作為一家專注于餐飲油煙凈化領(lǐng)域多年的公司，已經(jīng)贏得了眾多知名酒店、綜合體、美食廣場(chǎng)、餐飲連鎖店及企事業(yè)單位的信任與認(rèn)可。其產(chǎn)品不僅凈化效率高達(dá)98%以上，而且?guī)缀蹩床灰?jiàn)煙霧，這使得用戶在享受美味佳肴的同時(shí)，也能享受到清新的空氣。此外，寶恒環(huán)保還提供完善的售后服務(wù)，確保用戶能夠無(wú)憂使用其產(chǎn)品。

在實(shí)際應(yīng)用中，油煙凈化器必須達(dá)到這些嚴(yán)格的排放標(biāo)準(zhǔn)，才能確保環(huán)境的清潔與健康。寶恒環(huán)保致力于為客戶提供高質(zhì)量的產(chǎn)品和服務(wù)，幫助他們實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)。通過(guò)采用先進(jìn)的技術(shù)和嚴(yán)格的質(zhì)量控制，寶恒環(huán)保的產(chǎn)品不僅滿足了市場(chǎng)的嚴(yán)格要求，還為用戶帶來(lái)了顯著的環(huán)境效益。

寶恒環(huán)保憑借其卓越的技術(shù)實(shí)力和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，已經(jīng)贏得了廣泛贊譽(yù)。其產(chǎn)品不僅能夠有效凈化油煙，減少對(duì)環(huán)境的污染，還能夠?yàn)橛脩籼峁┦孢m的生活和工作環(huán)境。未來(lái)，寶恒環(huán)保將繼續(xù)致力于技術(shù)創(chuàng)新和服務(wù)優(yōu)化，為更多用戶創(chuàng)造價(jià)值。

廚房油煙凈化器的排放標(biāo)準(zhǔn)

國(guó)家環(huán)保局制定的《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》對(duì)飲食業(yè)單位的油煙排放進(jìn)行了詳細(xì)規(guī)定。具體內(nèi)容如下：
1. 范圍
本標(biāo)準(zhǔn)適用于城市建成區(qū)、自然保護(hù)區(qū)、風(fēng)景名勝區(qū)現(xiàn)有飲食業(yè)單位的油煙排放管理，以及新建、擴(kuò)建、改建飲食業(yè)單位的設(shè)計(jì)、環(huán)境影響評(píng)價(jià)、竣工環(huán)境保護(hù)驗(yàn)收及其經(jīng)營(yíng)期間的油煙排放管理；排放油煙的食品加工單位和非經(jīng)營(yíng)性單位內(nèi)部職工食堂，參照本標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。本標(biāo)準(zhǔn)不適用于居民家庭油煙排放。
2. 規(guī)范性引用文件
GB 14554 惡臭污染物排放標(biāo)準(zhǔn)
GB/T 14675 空氣質(zhì)量 惡臭的測(cè)定 三點(diǎn)比較式臭袋法
GB/T 16157 固定污染源排氣中顆粒物和氣態(tài)污染物采樣方法
3. 術(shù)語(yǔ)及定義
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)：溫度為273K，壓力為101325Pa時(shí)的狀態(tài)。
飲食業(yè)油煙：對(duì)食物烹飪和食品生產(chǎn)加工過(guò)程中揮發(fā)的油脂、有機(jī)質(zhì)及熱氧化或熱裂解產(chǎn)生的混合物。
油煙凈化設(shè)備：對(duì)食物烹飪和食品生產(chǎn)加工過(guò)程中產(chǎn)生的油煙進(jìn)行凈化處理的設(shè)備。
飲食業(yè)單位：處于同一建筑物內(nèi)，隸屬于同一法人的所有排煙灶頭，計(jì)為一個(gè)飲食業(yè)單位。
無(wú)組織排放：未經(jīng)任何油煙凈化設(shè)施凈化的油煙排放。
油煙去除效率：飲食業(yè)油煙進(jìn)行凈化設(shè)備處理后，被除去的油煙與處理前的油煙的質(zhì)量的百分比。
臭氣濃度：惡臭氣體（包括異味）用無(wú)臭空氣進(jìn)行稀釋，稀釋到剛好無(wú)臭時(shí)，所需的稀釋倍數(shù)。
4. 排放限值
包括飲食業(yè)單位的規(guī)模劃分、油煙最高允許排放濃度、排氣筒最低排放高度、油煙凈化設(shè)施的最低去除效率等方面的規(guī)定。
5. 其它規(guī)定
包括排放油煙的飲食業(yè)單位必須安裝油煙凈化設(shè)施，并保證操作期間按要求運(yùn)行。油煙無(wú)組織排放視同超標(biāo)。
6. 監(jiān)測(cè)
包括采樣位置及采樣點(diǎn)、采樣時(shí)間、采樣頻次、采樣工況、分析、測(cè)定方法等方面的規(guī)定。
7. 標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施
包括排放油煙的飲食業(yè)單位應(yīng)安裝并正常運(yùn)行符合本標(biāo)準(zhǔn)要求的油煙凈化設(shè)施，縣級(jí)以上環(huán)保部門(mén)可對(duì)飲食業(yè)單位油煙排放情況進(jìn)行監(jiān)測(cè)。其他需要特殊保護(hù)的地區(qū)，由縣級(jí)以上環(huán)境保護(hù)部門(mén)確定。本標(biāo)準(zhǔn)由縣級(jí)以上人民政府環(huán)境保護(hù)行政主管部門(mén)負(fù)責(zé)監(jiān)督實(shí)施。
附錄A和附錄B分別提供了飲食業(yè)油煙采樣方法及分析方法、油煙去除效率的測(cè)定方法。
簡(jiǎn)單地說(shuō)，你可以先找餐廳協(xié)商一下，要他們安裝油煙凈化器，如果他不肯你可以找當(dāng)?shù)丨h(huán)保局投訴。

餐飲的環(huán)保排放要求

一、油煙排放標(biāo)準(zhǔn)
餐飲業(yè)必須遵守嚴(yán)格的油煙排放標(biāo)準(zhǔn)。首先，餐飲店的選址需符合當(dāng)?shù)爻鞘幸?guī)劃和環(huán)境要求，并配備能凈化油煙的設(shè)施，以預(yù)防油煙引起的大氣污染，保護(hù)大氣環(huán)境及鄰近的生活環(huán)境。其次，餐飲店應(yīng)安裝能收集和消除廚房異味的設(shè)備，并且必須通過(guò)專門(mén)的油煙管道進(jìn)行排放。根據(jù)《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》第八十一條規(guī)定，排放油煙的餐飲服務(wù)業(yè)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)安裝油煙凈化設(shè)施并保持其正常運(yùn)行，或者采取其他油煙凈化措施，確保油煙達(dá)標(biāo)排放，防止對(duì)附近居民的正常生活環(huán)境造成污染。
二、油煙凈化器標(biāo)準(zhǔn)
油煙凈化器的標(biāo)準(zhǔn)也受到環(huán)保部門(mén)的監(jiān)管。如果商家安裝的油煙凈化器不合格，即使安裝了油煙凈化器也可能面臨處罰。那么，如何判斷油煙凈化器是否達(dá)標(biāo)呢？
1、在餐飲店?duì)I業(yè)期間，必須保證油煙凈化器設(shè)備通電并正常運(yùn)行，以進(jìn)行油煙凈化。每三或六個(gè)月要進(jìn)行一次油煙凈化器的清洗，以維持其凈化效果，并記錄相關(guān)清洗情況。
2、必須確保排煙道的密閉性，使得排放的廢氣中油煙濃度小于2mg/m3。
總的來(lái)說(shuō)，根據(jù)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)，最高允許排放濃度為2.0mg/m3。對(duì)于擁有六個(gè)或更多罩煙的飯店，被視為大規(guī)模餐飲企業(yè)，其油煙凈化器的最低除去率應(yīng)達(dá)到≥85%。

油煙凈化器國(guó)家治理油煙的法規(guī)

中國(guó)環(huán)保法規(guī)對(duì)油煙污染的治理有明確的規(guī)定。首先，根據(jù)《中華人民共和國(guó)環(huán)境保護(hù)法》第28條，超標(biāo)排放污染物的企業(yè)事業(yè)單位需繳納超標(biāo)準(zhǔn)排污費(fèi)，并負(fù)責(zé)自行治理。對(duì)于嚴(yán)重污染環(huán)境的企業(yè)，法律要求在規(guī)定期限內(nèi)完成治理任務(wù)（第29條）。

《中華人民共和國(guó)大氣污染防治法》進(jìn)一步強(qiáng)化了對(duì)大氣污染的管理。第9條鼓勵(lì)科技研究和清潔能源使用，以減少有害物質(zhì)排放。第36條明確規(guī)定，含有害物質(zhì)的廢氣和粉塵需經(jīng)過(guò)凈化處理，并遵守排放標(biāo)準(zhǔn)。餐飲業(yè)尤其受到關(guān)注，第44條要求城市飲食服務(wù)業(yè)必須采取措施，如設(shè)置油煙收集裝置，防止對(duì)居民環(huán)境造成污染。

國(guó)家環(huán)境保護(hù)局和國(guó)家工商行政管理局發(fā)布的通知強(qiáng)調(diào)，飲食娛樂(lè)服務(wù)行業(yè)必須遵守環(huán)保法律，選址時(shí)要考慮環(huán)境功能要求，并配備防治污染設(shè)施。新建、改造項(xiàng)目需按規(guī)定辦理環(huán)境影響申報(bào)登記或?qū)徟掷m(xù)，確保環(huán)保合規(guī)（《關(guān)于加強(qiáng)飲食娛樂(lè)服務(wù)行業(yè)環(huán)境管理》）。

此外，各地方政府也制定了相應(yīng)的地方規(guī)章，如《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》GB/T18483---2001，為具體行業(yè)操作提供了詳細(xì)的標(biāo)準(zhǔn)和指導(dǎo)。

油煙凈化器放濃度和油煙凈化設(shè)備的最低去除效率。吸收國(guó)內(nèi)外同類(lèi)產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn)的基礎(chǔ)上，主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理；用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學(xué)校、機(jī)關(guān)、工廠等場(chǎng)所；食品油炸、烹任加工行業(yè)；油濺熱處理車(chē)間、油霧潤(rùn)滑車(chē)間、工件焊接車(chē)間以及烯油鍋爐排放等工業(yè)場(chǎng)合。