油煙凈化器的國家安裝規范主要涵蓋了安裝基礎要求、安裝基礎設施要求以及安裝位置的選擇方法等多個方面。以下是詳細的規范內容: 一、安裝基礎要求1. 專業操作:油煙凈化器的安裝必須由專業人員,憑借專用工具來實施,避免在安裝過程中碰撞設備,防止設備殼體表面受損。2. 設備及配件檢查:"/>
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2025-09-10 15:33:47
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油煙凈化器的國家安裝規范主要涵蓋了安裝基礎要求、安裝基礎設施要求以及安裝位置的選擇方法等多個方面。以下是詳細的規范內容:
一、安裝基礎要求
1. 專業操作:油煙凈化器的安裝必須由專業人員,憑借專用工具來實施,避免在安裝過程中碰撞設備,防止設備殼體表面受損。
2. 設備及配件檢查:安裝前,務必對照清單仔細檢查設備及配件是否齊全,如有損壞或缺失,應及時聯系供應商。
3. 規范安裝:不合規的安裝會影響設備的性能和凈化效果,甚至導致返工等后果。
二、安裝基礎設施要求
1. 供電電源規范:設備供電電源必須是接地線的A0220V/50Hz電源,且設備接地必須可靠,接地電阻小于2Ω。設備工作時內部帶有高電壓,切勿在設備安裝完畢之前給設備通電。導線的線徑需根據設備銘牌標示的電流值選取。
2. 室外防護:室外安裝時,應加裝防雨、遮陽的雨篷,以保護設備免受風吹日曬雨淋的影響,從而延長設備的使用壽命。
3. 安裝承載與組件保護:樓面或支架的強度需足夠支承設備的重量,避免因承載不足導致設備傾斜、掉落。為減輕吊裝重量,可將部分組件拆卸,等安裝好再裝回去。拆卸后的組件應放置到安全地方,嚴禁踩踏及撞擊變形受損。
三、安裝位置的選擇方法
1. 空間考量:首先要確定油煙凈化器是否有合適的安裝空間。一般來說,油煙凈化器安裝在集煙罩與管道鏈接的排煙管道上,且多數會選擇安裝在室外以節省廚房內部空間。
2. 最佳凈化距離:油煙凈化器裝在離集煙罩3-8米的距離為最佳擺放位置。這個距離既能保證油煙在未過度擴散前被及時吸入凈化器,又能給予風機足夠的抽吸動力,確保消防安全和凈化效果。
3. 室外防護與維護空間:油煙凈化器采用高溫噴塑材質,但仍需在設備上方安裝防雨裝置以增加使用壽命。同時,凈化器周圍需要預留維修空間,機箱門應有90度以上直角自由開啟空間,以便于日后保養、清洗、維修。
4. 與引風機的安裝關系:
- 若油煙凈化器與引風機一起安裝,建議將油煙凈化器裝在引風機的前端,以減少風機葉輪上的油污附著,延長引風機的使用壽命,降低清洗次數和維護成本。
- 若引風機已安裝且無法挪動,可選擇將油煙凈化器裝在引風機的末端,但需在油煙凈化器的末端加裝向上或向下的90°彎頭及防雨帽,以防雨水進入設備內部。
四、其他注意事項
1. 油煙排氣筒排放高度:根據相關規定,油煙排氣筒排放高度應高于排氣筒所在或所附建筑物頂1.5m。
2. 油煙集氣罩設置:爐灶、蒸箱、烤爐等產生煙氣的加工設施上方應設置集氣罩,且集氣罩罩口投影面積應大于灶臺面,罩口下沿離地面適宜高度在1.8米左右。
3. 油煙排放口與周邊環境敏感目標的距離:經油煙凈化后的油煙排放口與周邊環境敏感目標距離不應小于20m;經油煙凈化和除異味處理后的油煙排放口與周邊環境敏感目標的距離不應小于10m。
綜上所述,油煙凈化器的國家安裝規范涉及多個方面,需嚴格按照規范要求進行安裝,以確保設備的性能、安全性和使用壽命。
國家環保部嚴令請求全國各省,市,自治區,直轄市環境保護局(廳)和環境保護要點城市將油煙污染問題列入正常環境作業范圍,嚴厲制止油煙污染源的無安排排放,無通風設備和凈化設備的要強行用通風設備和凈化設備,排放規范要契合《飲食業油煙排放規范(試行)》(GB18483-2001)由于廚房油煙成份雜亂,焚燒過程中除了一氧化碳,二氧化碳和顆粒物體外,還有多咱有害氣體,并且油煙中顆粒物料料徑散布廣,成份改變大,因百凈化難度很高,選用慣例技能難以徹底消除污染,根據國家環保局擬定的油煙凈化設備的最低去除功率。2010年市環保局在市環保作業會議上的請求,和《2010年“重視民生年”活動施行方案》的具體措施,積極餐飲業油煙,噪聲污染專項作業整治,對全市城區一切骨干次道,居民區內的餐飲業及活動燒烤在運營過程中發生的油煙,噪聲污染施行綜合整治,力求完成飲食業污染物合格排放,油煙凈化設備使用率到達95%。
油煙凈化器是指烹飪和食品加工過程中產生的油煙進行凈化處理的設備。飲食業油煙是都市中僅次于汽車尾氣大氣污染源,所以不裝油煙凈化器是不能開業的。國家環保總局嚴令要求全國各省、市、自治區、直轄市環境保護局(廳)和環境保護重點城市環境保護局將油煙污染問題列入正常環境管理工作范圍;嚴格禁止油煙污染源的無組織排放,無通風設備和凈化裝置的要強制安裝通風設施和凈化裝置。規范標準規定:最高允許排放濃度2.0mg/m3,具有6個罩煙以上的飯店就屬于大規模餐飲企業油煙凈化最低除去率為≥85%。
合法的,非居民家庭油煙排放都需安裝油煙凈化器的。
《飲食業油煙排放標準》
1.2.1 本標準適用于城市建成區。
1.2.2 本標準適用于現有飲食業單位的油煙排放管理,以及新設立飲食業單位的設計、環境影響評價、環境保護設施竣工驗收及其經營期間的油煙排放管理;排放油煙的食品加工單位和非經營性單位內部職工食堂,參照本標準執行。
1.2.3 本標準不適用于居民家庭油煙排放。
5.1排放油煙的炊食業單位必須安裝油煙凈化設施,并保證操作期間按要求運行。油煙無組織排放視同超標。
7.1 安裝并正常運行符合4.2要求的油煙凈化設施視同達標??h級以上環保部門可視情況需要,對飲食單位油煙排放狀況進行監督監測。
7.3 油煙凈化設施須經國家認可的單位檢測合格才能安裝使用。
7.4 本標準由縣級以上人民政府環境保護行政主管部門負責監督實施。
擴展資料
小餐廳被要求安裝油煙凈化器的案例:
長沙縣行政執法局直屬分局安沙中隊執法人員再次來到安沙鎮毛塘社區的王大媽家庭廚房,檢查其油煙凈化裝備安裝整改情況。
此前,王大媽家庭廚房因未安裝油煙凈化設備導致油煙直排戶外遭居民投訴,安沙中隊執法人員依法對其立案調查,最終作出罰款5000元的行政處罰決定。
王大媽家庭廚房罰款已繳納執行到位,并安裝了油煙凈化器,二次檢測結果油煙排放未超標。
參考資料來源:百度百科-飲食業油煙排放標準
參考資料來源:人民網-長沙一家庭餐館未裝油煙凈化器被罰5000元
正確的安裝是:集煙罩-管道2米以上-油煙凈化器-管道2米以上-風機-大氣直接排放。風機和油煙凈化器禁止調換安裝,會造成油煙凈化器凈化效果減半,請按照國家標準安裝方式,安裝油煙凈化器,才能達到更好的凈化效果。
飯店安裝排煙是根據廚房的灶臺數量來配置抽油煙機的型號以及煙道口徑的, 并且還要根據房屋的管道大小來確定 。
所有飯店在開業之前都需要經過環保部門的審批,這是一項必須的手續,而獲得環保審批也是店主申請營業執照的前提條件。環保部門要求飯店的污水必須經油水分離器排入市政污水管網,飯店還必須安裝通過國家環保部門質量認證的油煙凈化器。
按照相關規定,部分距離住戶太近的底商飯店不允許經營炒菜、燒烤等,但這種情況需要具體問題具體分析。雖然飯店在開業前經過了審批,但過一段時間油煙凈化器的功能可能會有些弱化,存在凈化不徹底的問題。
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