商用灶臺(tái)油煙凈化器

商用灶臺(tái)油煙凈化器是專為商用廚房設(shè)計(jì)的設(shè)備，其主要作用是凈化烹飪過程中產(chǎn)生的油煙，確保廚房空氣的清新與環(huán)保。以下是關(guān)于商用灶臺(tái)油煙凈化器的詳細(xì)分析：

一、工作原理

商用灶臺(tái)油煙凈化器通過一系列復(fù)雜的物理和化學(xué)過程凈化油煙。油煙首先通過金屬預(yù)過濾網(wǎng)，阻擋較大的油脂顆粒；隨后，油煙被導(dǎo)入高壓靜電電場(chǎng)，油煙微粒被電離并帶上電荷，帶電的油煙顆粒在電場(chǎng)力的作用下被吸附到集塵板上，從而達(dá)到凈化的目的。部分高端設(shè)備還會(huì)采用UV光解和活性炭吸附技術(shù)，進(jìn)一步分解油煙中的異味分子和有害氣體。

二、主要特點(diǎn)

1. 高效凈化：采用先進(jìn)的物理和化學(xué)技術(shù)，油煙去除率可達(dá)95%以上，有效去除油煙中的有害物質(zhì)。
2. 節(jié)省空間：一體化設(shè)計(jì)使得設(shè)備占用空間小，適用于廚房空間有限的餐廳。
3. 多種功能結(jié)合：集成了油煙收集、凈化、排放等多種功能，簡化了廚房布局。
4. 操作簡便：通常配備智能控制系統(tǒng)，操作簡單，只需簡單設(shè)置即可自動(dòng)運(yùn)行。
5. 維護(hù)方便：設(shè)計(jì)合理，維護(hù)保養(yǎng)相對(duì)簡便，定期清洗濾網(wǎng)或更換濾芯即可保證設(shè)備的長期穩(wěn)定運(yùn)行。

三、適用場(chǎng)景

商用灶臺(tái)油煙凈化器適用于各種規(guī)模的商用廚房，包括快餐店、食堂、火鍋店、燒烤店、大型酒店、中央廚房等。不同規(guī)模的廚房可根據(jù)實(shí)際情況選擇合適的設(shè)備型號(hào)和功率。

四、選購建議

1. 根據(jù)廚房規(guī)模選擇：根據(jù)廚房面積、爐灶數(shù)量和油煙產(chǎn)生量選擇合適的凈化器類型和功率。
2. 查看凈化效率：選擇凈化效率高的設(shè)備，確保油煙去除率達(dá)到當(dāng)?shù)丨h(huán)保要求。
3. 考慮風(fēng)量匹配：根據(jù)廚房灶頭數(shù)量、煙罩面積等因素計(jì)算所需風(fēng)量，確保油煙能夠完全吸收。
4. 考慮節(jié)能性：選擇采用高效電機(jī)和智能控制系統(tǒng)的設(shè)備，可根據(jù)油煙濃度自動(dòng)調(diào)節(jié)運(yùn)行功率，降低能耗。
5. 關(guān)注售后服務(wù)：選擇提供安裝指導(dǎo)、定期維護(hù)和技術(shù)支持的廠家，確保設(shè)備長期穩(wěn)定運(yùn)行。

五、品牌推薦

目前市場(chǎng)上商用灶臺(tái)油煙凈化器的品牌眾多，其中一些知名品牌包括科藍(lán)環(huán)保、SUPAR速八、保麗潔Polygee、雙尼SOUNINY等。這些品牌在市場(chǎng)上擁有較高的知名度和良好的口碑，產(chǎn)品性能穩(wěn)定可靠，是商用廚房油煙凈化的理想選擇。

綜上所述，商用灶臺(tái)油煙凈化器是商用廚房不可或缺的設(shè)備之一，其高效凈化、節(jié)省空間、操作簡便等特點(diǎn)使得其在餐飲行業(yè)中得到廣泛應(yīng)用。在選購時(shí)，應(yīng)綜合考慮廚房規(guī)模、凈化效率、風(fēng)量匹配、節(jié)能性和售后服務(wù)等因素，選擇適合自己需求的設(shè)備。

一般廚房油煙凈化器價(jià)格是多少啊？

當(dāng)前市面上油煙凈化設(shè)備種類繁多，價(jià)格差異也較大，普通消費(fèi)者往往難以辨別優(yōu)劣。這里簡單介紹一下靜電式油煙凈化器的價(jià)格情況。正規(guī)的A類靜電式油煙凈化設(shè)備，4000風(fēng)量的安裝費(fèi)用大約在3000元左右。如果自行安裝并從網(wǎng)上購買，大概可以節(jié)省至2000元左右。對(duì)于一個(gè)主要灶臺(tái)，這類設(shè)備基本上能滿足一般經(jīng)營炒菜類飯店的需求。而8000風(fēng)量的設(shè)備則能夠滿足兩個(gè)主灶的使用，建議即使只有一個(gè)主灶也安裝8000風(fēng)量的設(shè)備，因?yàn)閮r(jià)格也大致在3000元左右。如果您從馨云環(huán)保的淘寶店購買，還可以享受更優(yōu)惠的價(jià)格。

靜電式油煙凈化器的工作原理是通過高壓電場(chǎng)使油煙粒子帶電，然后在集塵板上被吸附。這種設(shè)備能夠有效地去除油煙，保護(hù)廚房環(huán)境和周邊空氣質(zhì)量。對(duì)于商家而言，投資一臺(tái)合適的油煙凈化器不僅能夠改善工作環(huán)境，還能減少油煙對(duì)廚房設(shè)備的損害，延長設(shè)備使用壽命。

需要注意的是，雖然價(jià)格是選擇油煙凈化器時(shí)的一個(gè)重要因素，但設(shè)備的性能、維護(hù)成本和使用壽命也同樣重要。建議在購買前仔細(xì)比較不同品牌和型號(hào)的產(chǎn)品，確保選購的設(shè)備能夠滿足您的實(shí)際需求。此外，定期維護(hù)和清潔也是保持設(shè)備良好運(yùn)行的關(guān)鍵。

選擇合適的油煙凈化器可以大大提高廚房的工作效率和舒適度，同時(shí)也為顧客提供一個(gè)更清潔、更健康的就餐環(huán)境。因此，對(duì)于餐飲業(yè)經(jīng)營者而言，投資一臺(tái)性能良好的油煙凈化器是非常必要的。

常州商用油煙機(jī)批發(fā)廠家

商用油煙機(jī)風(fēng)機(jī)風(fēng)量指標(biāo)。過濾的空氣凈化器必須保證室內(nèi)空氣達(dá)到一定的換氣次數(shù)，即要求空氣凈化器內(nèi)置的風(fēng)機(jī)有一定的風(fēng)量。效率高的凈化效果來自于強(qiáng)勁的循環(huán)風(fēng)量，常州商用油煙機(jī)批發(fā)廠家，特別是帶有風(fēng)機(jī)的空氣凈化器，要求空氣凈化器擁有良好的空氣循環(huán)，而電機(jī)是空氣循環(huán)系統(tǒng)的心臟。標(biāo)準(zhǔn)要求凈化機(jī)第1小時(shí)需要將整個(gè)房間內(nèi)空氣過濾5次以上，平均每12分鐘需過濾一次，風(fēng)量過小，常州商用油煙機(jī)批發(fā)廠家，有害物質(zhì)不能充分被分解；風(fēng)量過大，顯然是浪費(fèi)，常州商用油煙機(jī)批發(fā)廠家。因此，一般情況下，對(duì)于一個(gè)房屋高度為3m，面積在20m2左右的房間，好選購一個(gè)風(fēng)量在60m3/h左右的空氣凈化器。這樣才能達(dá)到真正的凈化效果。商用油煙機(jī)可將油煙對(duì)空氣的污染降到低。常州商用油煙機(jī)批發(fā)廠家
商用油煙機(jī)能效比指標(biāo)。能效比是空氣凈化器標(biāo)準(zhǔn)中衡量空氣凈化器凈化性能與電力消耗的重要指標(biāo)，數(shù)值越高，重要空氣凈化器越節(jié)能，這一指標(biāo)符合綠色環(huán)保理念。能效比良好的空氣凈化器，其能效比數(shù)值應(yīng)當(dāng)大于3.5。但是注意選擇的凈化器是否有風(fēng)機(jī)，因?yàn)閹эL(fēng)機(jī)的空氣凈化器凈化效率比較高，同時(shí)由于需要消耗能源，能效比相對(duì)沒有安裝風(fēng)機(jī)的凈化器要高一些。性指標(biāo)。除了一般家用電器的性指標(biāo)以外，空氣凈化器的一個(gè)重要性指標(biāo)是臭氧指標(biāo)，臭氧已經(jīng)被證明在室內(nèi)空氣環(huán)境中與健康危害的相關(guān)性，其濃度受到嚴(yán)格的限制并且制定了嚴(yán)格的測(cè)試方法。一些采用了凈化、紫外燈去除微生物和負(fù)離子發(fā)生器的空氣凈化器可能在工作時(shí)產(chǎn)生臭氧，如果臭氧指標(biāo)被控制在的范圍內(nèi)，是可以被接受的。深圳免清洗油煙機(jī)如何安裝商用油煙機(jī)在廚房中的地位是非常高的。
油煙機(jī)按照安裝位置，分別位于灶臺(tái)的上方，側(cè)方和下方。頂吸式油煙機(jī)考慮到操作方便性與吸煙效果，其距離灶臺(tái)的高度一般在65-75cm間;而側(cè)吸式油煙機(jī)底部距離灶臺(tái)距離可以更近，一般在35-45cm間。頂吸式和側(cè)吸式油煙機(jī)都應(yīng)水平安裝于灶具正上方，油煙機(jī)的垂直中軸線應(yīng)該與灶具中心線重疊。在預(yù)留油煙機(jī)安裝位置時(shí)，需要考慮到油煙機(jī)不能安裝在挨近門窗等空氣對(duì)流強(qiáng)的位置，以免影響吸煙效果。因?yàn)槿绻諝鈱?duì)流過大，油煙在上升至25cm的有效吸力范圍前就已經(jīng)擴(kuò)散不少了。
而為了確保油煙機(jī)安裝萬無一失，在安裝時(shí)，還需要注意一些細(xì)節(jié)方面的知識(shí)。

廚房商用油煙機(jī)算是一種大功率電器，他的工作原理是，油煙由風(fēng)機(jī)吸入商用油煙機(jī)，其中部分較大的油霧滴、油污顆粒在均流板上由于機(jī)械碰撞、阻留而被捕集。當(dāng)氣流進(jìn)入高壓場(chǎng)時(shí)，在高壓電場(chǎng)的作用下，油煙氣體電離，油霧荷電，大部分得以降解炭化；少部分微小油粒在吸附電場(chǎng)的電場(chǎng)力及氣流作用下向電場(chǎng)的正負(fù)極板運(yùn)動(dòng)被收集在極板上在自身重力的作用流到集油盤，經(jīng)排油通道排出，余下的微米級(jí)油霧被電場(chǎng)降解成二氧化碳和水，終排出潔凈空氣；同時(shí)在高壓發(fā)生器的作用下，電場(chǎng)內(nèi)的空氣產(chǎn)生臭氧，除去了煙氣中大部分的氣味。商用油煙機(jī)的安裝高度為商用油煙機(jī)的控制面板頂部與灶具上方8090cm左右。
對(duì)于廚房這個(gè)重油污、重水汽的特殊區(qū)域，吊頂材料跟其他房間的吊頂材料選擇一般需要區(qū)分開。廚房吊頂材料的選擇除了要考慮美觀性以外，更多需要考慮它的實(shí)用性，選擇一款合適的廚房吊頂材料可以為日后的生活減少很多不必要的麻煩。
還有一點(diǎn)需要注意：有些用戶在做吊頂?shù)臅r(shí)候忽略了吊頂和房頂之間的距離。比如有用戶來反映自己家的吊頂和房頂之間的距離是16公分，以至于后期想要安裝方太的防火止回閥會(huì)因?yàn)榫嚯x太小而沒有辦法安裝，因此注意吊頂與房頂之間的距離要在22公分以上哦。
商用油煙機(jī)是廚房必備的機(jī)械設(shè)備。常州商用油煙機(jī)批發(fā)廠家
商用油煙機(jī)在使用是避免強(qiáng)氣流的環(huán)境。常州商用油煙機(jī)批發(fā)廠家
商用油煙機(jī)如果排放不好會(huì)導(dǎo)致具有害性的油煙排放不暢，對(duì)家人的健康危害也加大。健康的家居環(huán)境是現(xiàn)在每個(gè)家庭主要關(guān)注的問題。商用油煙機(jī)在使用一段時(shí)間后，葉輪、煙道上將粘有大量的油污，增加了葉輪的重量，使電機(jī)啟動(dòng)電流量加大，負(fù)荷增大，電機(jī)的損耗加大，同時(shí)也加大了噪音。油污長期積累，發(fā)生氧化形成酸性物質(zhì)，對(duì)商用油煙機(jī)進(jìn)行腐蝕和生銹。油污長期積累在商用油煙機(jī)內(nèi)部、煙道內(nèi)部還將形成火災(zāi)等不確定因素。葉輪煙道上的油污增加了粘性，使排氣不順暢，增加了油煙在廚房的擴(kuò)散，危害健康。常州商用油煙機(jī)批發(fā)廠家
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廚房油煙凈化器的清洗流程是什么？

一盆溫水加一把超濃縮去油劑一把普通洗衣粉（洗衣粉可以不加；加洗衣粉可以去除油污以外的其他灰塵——清潔廚房、衛(wèi)生間、地面、器物時(shí)適量添加，清洗效果更好）；用百潔布將水溶液涂于物體表面（先清潔廚房內(nèi)油污較少器物、柜、墻瓷磚等表面；最后灶臺(tái)附近、油煙機(jī)）；油化后用竹片刮掉厚油污（竹片不傷器物表面，市場(chǎng)上可買到包餃子用的竹片）（刮下的厚油污另存于將要扔掉的塑料袋中，不可放回盆中，影響以后除油）；瓷磚等耐劃傷的可以用鋼絲球的，清洗時(shí)也更快些。

余下的用水溶液百潔布擦掉；灶臺(tái)打火開關(guān)下面及油煙機(jī)開關(guān)鍵之間縫隙較小等手指伸不進(jìn)去的地方，可以用竹片墊上百潔布進(jìn)行擦拭；再用清水抹布擦凈即可。打開設(shè)備的檢修門后，抽出電場(chǎng)之前要先將電場(chǎng)殘余電荷進(jìn)行放電，應(yīng)先用螺絲刀泄放電場(chǎng)中殘留電荷。清洗電場(chǎng)的同時(shí)，必須嚴(yán)格按時(shí)對(duì)機(jī)箱內(nèi)部油污進(jìn)行清洗，杜絕滋生火災(zāi)隱患。確保電源已經(jīng)斷開的情況下，擰下固定用的螺栓，打開維護(hù)門，再用手抽拉電場(chǎng)兩側(cè)，在電場(chǎng)即將抽出時(shí)，末端用手扶住，防止突然脫落，使電場(chǎng)受損。要把絕緣子拆下，同時(shí)分開陰極針和陽極圓筒方便進(jìn)一步清洗。用一個(gè)不銹鋼或塑料清洗槽容器，外形大于電場(chǎng)外形尺寸就可。避免清洗時(shí)弄臟地板，故將油煙凈化器包裹起來，然后在容器中拆掉包裹袋。

油煙凈化器怎么安裝 油煙凈化器安裝方法與注意事項(xiàng)

油煙凈化器怎么安裝

安裝前先通電試行一段時(shí)間，檢驗(yàn)機(jī)器的電極是否會(huì)在搬運(yùn)中產(chǎn)生偏移。

機(jī)器的進(jìn)出風(fēng)口可以任意互換，但是進(jìn)風(fēng)口方向必須要有過濾網(wǎng)。

安裝油煙凈化器與煙罩出口位置的距離至少在4m以上，以確保凈化效果和消防安全；凈化器與風(fēng)機(jī)的距離應(yīng)該在2m以上比較合適，凈化器最好安裝在風(fēng)機(jī)的前面，因?yàn)轱L(fēng)機(jī)安裝在凈化器前面，會(huì)導(dǎo)致風(fēng)機(jī)的出風(fēng)口不能對(duì)著凈化器直吹，從而影響凈化器凈化效果；凈化器的進(jìn)風(fēng)口最好不能有彎頭。

設(shè)備箱體必須安全接地。

接好排油管。

選擇相匹配的風(fēng)機(jī)風(fēng)量，風(fēng)機(jī)的風(fēng)量選擇一般與凈化器的處理風(fēng)量相當(dāng)。風(fēng)機(jī)的風(fēng)量在滿足廚房抽風(fēng)要求的情況下，風(fēng)量越小對(duì)凈化器的效果就越好，經(jīng)過凈化器的風(fēng)速最好能在6米每秒以下。

凈化器通過法蘭與排風(fēng)風(fēng)管連接，所有連接必須密封，防止漏油。

確保安全，凈化器要求能與風(fēng)機(jī)聯(lián)動(dòng)，即凈化器跟風(fēng)機(jī)要同時(shí)開關(guān)；如果不能聯(lián)動(dòng)的，應(yīng)該做到在啟動(dòng)凈化器之前必須先啟動(dòng)風(fēng)機(jī)運(yùn)作10分鐘，關(guān)機(jī)時(shí)應(yīng)先關(guān)掉凈化器后再停風(fēng)機(jī)。

油煙凈化器安裝注意事項(xiàng)

選擇適合的型號(hào) 不同型號(hào)的油煙凈化器風(fēng)力是不同的，可根據(jù)安裝的灶臺(tái)數(shù)量和擺放位置，來確定購買靜電油煙凈化器的數(shù)量以及型號(hào)，風(fēng)量總量小于油煙凈化器一些也是可以的，購買之前如若不能自行預(yù)估，可與廠家售前客服溝通聯(lián)系。

各零部件安裝妥善 油煙凈化器在安裝的時(shí)候一定要接好排油管，這樣才能將油污等順利排出，以免失去了凈化器的本職所在。而且設(shè)備一定要接地，不可懸空，容易發(fā)生危險(xiǎn)。設(shè)備在各部件安裝妥當(dāng)之后，一定要試運(yùn)行一段時(shí)間，以確保機(jī)器可以安全使用。

測(cè)試安裝距離 油煙凈化器安裝之時(shí)需要測(cè)試距離，比如設(shè)備與煙罩出口距離應(yīng)為至少2米，而與風(fēng)機(jī)的安裝距離至少4米以上。嚴(yán)格按照指示距離安裝，具體原因具體分析。

油煙凈化器安裝要求

地面平整；

檢修門側(cè)面與其他物體要有足夠的檢修空間，檢修空間≥1m；

引入油煙凈化設(shè)備的煙氣溫度必須控制在70度以下；

地面或樓面的強(qiáng)度能足夠支承油煙凈化設(shè)備的重量；

凈化器周圍需要預(yù)留維修空間，機(jī)箱門應(yīng)有90度以上直角自由開啟空間，以便于日后清洗、保養(yǎng)、維修。

一般的廚房里，油煙凈化器用的最多的就是做飯的油煙，其他蒸類不需要油煙凈化器，因?yàn)橛蜔焹艋饕彩且还P不低的費(fèi)用。油煙凈化器安裝既可以在室內(nèi)也可以在室外，但是要注意安裝防雨工具，以保證機(jī)器的使用壽命。