飯店油煙凈化器的工作原理及使用注意事項

環境污染是21世紀全球最為關心的話題，也確實，如今人類為了發展，大量的砍伐樹木，開采礦資源，使得我們的空氣質量日益下降。空氣質量下降一個最為直接的結果就是肺癌病人增加。大的不說，我們家庭里的環境質量也是非常重要的，那么影響家庭空氣質量的主要因素就是我們在炒菜時的油煙了，所以如何清除油煙也是每個家庭乃至飯店特別關心的事情。但有了飯店油煙凈化器，這問題就已經不是事了，那么飯店油煙凈化器的工作原理是什么呢?

飯店油煙凈化器的工作原理

飯店油煙凈化器采用機械分離和靜電凈化雙重作用，含油煙廢氣在風機的作用下吸入管道，進入油煙凈化器的一級凈化分離分衡裝置，采用重力慣性凈化技術，對大粒徑油霧粒子進行物理分離并且衡整流。分離出的大顆粒油滴在自身重力的作用下流入油槽排出。剩余的微小粒徑油霧粒子進入高壓靜電場，高壓靜電場采用二段式高低壓分離的靜電工作原理，第一級電離極板的電場使微小粒徑油霧粒子荷電，成為帶電微粒，這些帶電微粒到達第二級吸附極后立刻被吸附且部分炭化。同時高壓靜電激發的臭氧有效地降解有害成分，起到消毒、除味的作用，最后通過過濾網格柵，排出潔凈的空氣。

飯店油煙凈化器使用注意事項

1、每個爐灶對應的處理風量約為2000~2500m3/h，根據爐灶數量及安裝位置確定總的處理風量并選定相應的凈化器的規格型號。

2、凈化器可室內、外安裝，凈化器室外安裝請在機器上方安裝防雨裝置以增加機器的使用壽命，凈化器周圍需要預留維修空間、機箱門應有90度以上直角自由開啟空間以便于日后保養、清洗、維修。

3、機器在安裝前最好先通電試行一段時間，檢驗機器的電極是否會在運輸或搬運中產生偏移。

4、機器的進出風口可以隨意互換，進風口方向必須要有過濾網。

5、安裝凈化器與煙罩出口位置的距離至少在4米以上，以確保消防安全和凈化效果;凈化器與風機的距離在2米以上比較合適，凈化器最好安裝在風機的前面，如果風機需要安裝在凈化器的前面，風機的出風口不能對著凈化器直吹，否則會影響凈化器凈化效果;凈化器的進風口最好不能有彎頭。

如今飯店油煙凈化器在市場上也是非常的混亂，這里說的混亂是指品牌和價格的混亂，我們可以很容易的發現，市場上的油煙凈化器的品牌是非常多種的，而且價格起伏也是非常大的，有的飯店油煙凈化器幾百元不等，而有的甚至是上萬元，這樣的起伏，難免讓顧客心有余悸。所以我們在購買的時候還是要認準牌子，市場上方太和寶麗潔的油煙凈化器還是比較受人們歡迎的。

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靜電油煙凈化器原理和應用介紹

導語：靜電油煙凈化器是專門用來凈化油煙的設備，多用在酒店、賓館、工廠等較大場所的廚房里，在家庭中并不使用，因此，大家對它可能感到陌生，今天，小編會為大家講解靜電油煙凈化器的原理、特點以及應用，我們一起看看它的威力是怎樣發揮作用的。

什么是靜電油煙凈化器？

靜電油煙凈化器其實就相當于我們家庭使用的抽油煙機，不過它們在外形和特征上并不相同，靜電油煙凈化器的體型更大，油煙凈化能力更強，凈化效果更明顯，因此多被用于油污污染嚴重的地方，例如大型工廠的部件加熱區，酒店的廚房等場所。

靜電油煙凈化器一般是一個方形或長方形的立體設備，這個機身含有進風口、排污口、清洗水管、清洗水泵、進水口、洗滌液加注口和循環水箱七個部位，它們相互配合就能完成整個凈化過程。

靜電油煙凈化器的原理介紹

靜電油煙凈化器開啟后，油煙就會被它所產生的強大風力卷入到流向進風口的氣流里面，其中較頑固的油污也會隨著碰撞、阻留而被吸入，進入進化器體內后，油煙就會在電力作用下被分解、碳化成二氧化碳和水汽，直接排出，少數沒有被分解的油污會在電場磁力的作用下流向極板，并在重力的作用下向下流入集油盤，最終集油盤里的油污會被排污口排出，長時間使用后，可以向機身加入洗滌劑和水進行清洗，方便日后使用。

靜電油煙凈化器的特點介紹

1、電場凈化面積大，凈化油煙效率高。

2、靜電油煙凈化器內部是電場模塊化設計，方便組裝和拆卸，清洗、維護更加方便。

3、使用中噪音小，阻力小，節省使用成本。

4、工作中的靜電油煙凈化器會在開門時電場自動斷電，使用起來更安全、更放心。

5、凈化油煙能力強，能去除空間內90%的油煙，還能過濾油煙氣味，凈化效果好。

靜電油煙凈化器的使用介紹

1、根據凈化空間的大小和油煙污染程度合理選擇靜電油煙凈化器的型號，不能一味選用小型號，否則達不到良好的凈化效果，長期超負荷工作還會減少凈化器的使用壽命。

2、油煙凈化器的安裝位置應該與煙罩出口位置保持兩米的距離，與風機的距離應該在四米左右，便于消防保護。

3、凈化器安裝好以后，正式使用前應該試行一段時間，檢查各部位是否能夠正常工作。

4、凈化器的出口必須安裝過濾網，排污口要連接好，凈化器必須與風機實現聯動，保證凈化器和風機能夠同時開、關。

了解了靜電油煙凈化器的工作原理和特點，大家就會對它感覺十分熟悉了，如果有機會見到，大家一定能認出它。

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油煙凈化器的作用？

靜式油煙凈化器主要用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學校、機關、工廠等場所的廚房油?煙的凈化治理；食品油炸、加工行業；油濺熱處理車間、油霧潤滑車間、工件焊接車間以及烯油鍋爐排放等工業場合。?工作原理（油煙處理技術）：?油煙由風機吸入靜電油煙凈化器，其中部分較大的油霧滴、油污顆粒在均流板上由于機械碰撞、阻留而被捕集。當氣流進入高壓靜電場時，在高壓電場的作用下，油煙氣體電離，油霧荷電，大部分得以降解炭化；少部分微小油粒在吸附電場的電場力及氣流作用下向電場的正負極板運動被收集在極板上??并在自身重力的作用下流到集油盤，經排油通道排出，余下的微米級油霧被電場降解成二氧化碳和水，?最終排出潔凈空氣；同時在高壓發生器的作用下，電場內的空氣產生臭氧，除去了煙氣中大部分的氣味

酒店油煙凈化器和日常油煙機有什么區別？

那是兩回事。
酒店用于排油煙、凈化油煙的設備可規范地統稱為--抽油煙設備。有人稱為油煙機，更有人以抽油煙管道來稱呼整套設備。酒店抽油煙設備包括四個部分1.煙罩、2.管道、3.凈化器、4.風機。它們按順序被管道連接在一起，構成一個完整的抽油煙系統，凈化器只是該系統中的一部分，起到油煙凈化的作用。
“日常油煙機”按字面意思理解應當是指家用油煙機吧，它由機殼、濾網、風輪構成，將油煙排到室外，其本身不具凈化油煙功能。